Nhà hàng chay Mandala
Thanh tịnh & yên ả
Nhà hàng chay Mandala với thiết kế một khu
vườn nho nhỏ, những viên sỏi theo từng bước chân, mặt hồ nước phẳng im
lìm và tháp nguyện cầu đặt giữa lòng nhà hàng,
thật thanh tịnh và yên ả.
Màu sắc Tây Tạng
Nhà hàng chay Mandala
Tọa lạc tại
ngay trung tâm thành phố, nhà hàng chay Mandala độc đáo được bao phủ bởi
màu xanh của hàng cây tạo cảm giác dễ chịu. Với thiết kế một khu vườn
nho nhỏ, những viên sỏi theo từng bước chân, mặt hồ
nước phẳng im lìm và tháp nguyện cầu đặt giữa lòng nhà hàng,
Mandala khiến thực khách như muốn rũ bỏ sau lưng tất cả những vướng bận
của cuộc sống thường nhật.
Trước khi bước qua cánh
cửa để tiến vào bên trong, bạn sẽ thấy bàn thờ Tài Phúc thuần phong cách
Tây Tạng được đặt tại tiền sảnh. Tiến vào sâu hơn, bạn sẽ cảm nhận được
sắc màu Tây Tạng ngập tràn khắp mọi ngóc ngách, từ cách cuối chào của
nhân viên, đến các bức tranh trên vách, trên trần, các mặt nạ cùng những
bài nhạc thiền.
Một khoảng xanh giữa nhà hàng
So với
nhiều nhà hàng chay khác ở Sài Gòn, nhà hàng chay Mandala là địa điểm lý
tưởng cho thực khách với nhiều dạng phục vụ khác nhau, đáp ứng mọi nhu
cầu. Ngoài không gian phòng tiệc với sức chứa đến 120 khách, Mandala còn
có 2 phòng VIP và 2 phòng thiền nhỏ gọn để thực khách có không gian
riêng dành cho người thân và cho những buổi gặp mặt thân mật.
Thực đơn phong phú
Thực
đơn của nhà hàng rất phong phú từ các món khai vị đến những món ăn
chơi, ăn no. Nhà hàng có nhiều món ăn với tên gọi khá lạ: gỏi miến
Nepal, bông bí chiên giòn, đậu
hủ phì phà, đậu rồng xào ruốc… chắc chắn sẽ làm bạn từ trạng thái
tò mò đến trạng thái thích thú.
Nhà hàng chay Mandala có thực đơn phong phú
Món cơm chay ngũ sắc ở nhà hàng chay Mandala được chế
biến công phu. Cơm được nấu chín bằng nước luộc củ dền, sau đó đem chiên
chung với 5 loại nguyên liệu khác gồm bắp, đậu hà lan, đậu cove, cà rốt
và đậu hủ. Khi dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên thấm đều
từng hạt gạo.
Cơm ngũ sắc
Món mì Putan sốt cà chua
có cọng mì dai, mềm, nấm kim chi và bông cải xanh được chần sơ hòa quyện
cùng vị thơm của bơ, vị cay của sa tế, làm nên món ăn hoàn hảo. Món bầu
ram ngũ vị là một sự kết hợp giữa nước tương, ngũ vị hương và những
miếng bầu còn nguyên vỏ, chín tái hai mặt. Bạn hãy tự cảm nhận sự giòn
giòn của miếng bầu chưa chín hẳn nhưng thấm vị thơm đậm đà của nước sốt.
Thật khó quên!
Bầu ram ngũ vị
Giá món ăn ở Mandala
chỉ 50.000 – 60.000 đồng, riêng các món lẩu có giá 110.000 đồng. Đội ngũ
nhân viên ở nhà hàng vui vẻ, hòa đồng và nhiệt tình, sẵn sàng đón tiếp
và làm hài lòng mọi thực khách.
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng chay Mandala
Địa chỉ: 110 Sương Nguyệt Ánh – Phường Bến Thành – Quận 1 –
Tp.HCM
Điện thoại: (08) 3926 0637 – (08) 3926 0638
Nhận xét này đã bị quản trị viên blog xóa.
Trả lờiXóaCảm ơn bài viết cung cấp nhiều thông tin hay. Nhà hàng chay mà có tiệc buffet với Dụng cụ buffet chuyên nghiệp - có sẵn thì quá tuyệt!
Trả lờiXóa